* たび茶のおと *

ARCHIVE PAGE: 2008年10月

紅葉黄葉

北アルプスにも冠雪のたより。今年色とりどりの紅葉が長く楽しめているのは、台風の本州上陸がゼロだったからだとか。(沖縄のバナナも豊作のようです^^)明日からは安曇野スタイルが始まりますね。このイベントが終わると、安曇野は一気に冬への足音が近づいてきます。今週末は通常通り、11月1日(土)・2日(日)のオープンです。今年度は11月16日(日)までの予定ですがまた追ってお知らせします。...

秋晴れでしたね。

気持ち良い秋晴れの連休でしたね。どこを見ても真っ青な空とか、この上なく爽やかな空気。深呼吸が気持ち良い。朝、山麓から下界(←?)を見るともくもく、雲の帯のある朝が多い、そんな季節です。雲の帯につっこむと、そこは霧で、もんやりしています。そのもんやり感とひんやりした空気がとてもすきでわざわざ突っ込んでいきたい位です。濃霧だいすき。笑栗を焚き、渋皮煮。灰汁を捨てて。。灰汁を捨てて。。じっくりじっくり日...

色づき

少し紅葉がはじまりました。秋の高い空はほんとうにイイ気持ち!刻々と形をかえていく雲を見ているだけで時間があっという間にすぎていきます。撮影は10月10日。かつての体育の日。この日は、晴れの得意日でしたね。とっても良い天気でしたうっかりしておりましたが、今週末は3連休ですね。たび茶は、10月11日(土)12日(日)の営業となります。スイーツは木の実のタルトと秋映のりんごのタルトの予定です!...

臨時休業のおしらせ

10月4日(土)・5(日)は臨時休業させていただきます。m(_ _)mお米の脱穀作業です。9月には稲刈りのためお休みをいただきましたがはぜかけをして乾燥、急に気温がさがったりでお天気が心配でしたがもよさそうなのでいよいよ脱穀です。お米はやっぱり太陽を含ませて乾燥させたほうが次の収穫までの長いあいだおいしくいただけます。急な臨時休業でもうしわけありません(ノД`)。。先週、窓の外で賑やかだった野鳥、エナガさん。ほんのり...